Terasi Bangka

Kebabelyuk.com – Terasi Bangka atau sering juga disebut Belacan Bangka, yang mana merupakan suatu oleh-oleh yang wajib bagi wisatawan yang berwisata di Pulau Bangka. Terasi Bangka terkenal akan keistimewaan rasanya sehingga nama terasi Bangka sudah terkenal hingga pelosok nusantara.

Terasi Bangka adalah hasil olahan dari udang rebornt yang segar sehingga tidak memiliki bau yang menyengat dan pastinya akan menambah masakan menjadi lebih nikmat, selain enak menjadi bumbu masakan Terasi Bangka juga enak jika di buat menjadi sambal lalapan.

Jika akan membeli Terasi Bangka pastikan anda memilih terasi yang asli, karena juga ada terasi yang palsu di pasaran, terasi yang asli dan palsu bisa di bedakan dari aroma dan warnanya, jika terasi memiliki aroma yang menyengat bearti terasi tersebut terbuat dari udang yang sudah tidak bagus lagi dan bisa juga dilihat dari warnanya, jika warna terasi tersebut agak kemera-merahan bearti terasi tersebut palsu karena sudah menggunakan pewarna.

Kualitas terasi yang anda pilih akan menentukan kulitas masakan yang dimasak.