Olahan Minuman Khas Bangka, Tai Fu Sui
Tai Fu Sui sapaan khas di Pulau Bangka padahal di daerah lain sering di sebut susu kedelai. Di Pangkalpinang Tai Fu Sui banyak dibuat oleh orang tionghoa, namun ada juga orang melayu.
Tai Fu Sui dapat dinikmati dalam keadaan panas maupun dingin tergantgung selera anda dan biasanya orang – orang minum Tai Fu Sui di temani otak – otak dan makanan ringan lainnya.
Tai Fu Sui sangat bagus di konsumsi oleh wanita yang sedang mengandung, karena beberapa kandungan nutrisi yang ada pada Tai Fu Sui dapat membantu mempermudah proses bersalin dan bagus bagi bayi yang ada di dalam kandungan.
Jadi jika anda ingin menikmati Tai Fu Sui anda dapat mencarinya di pagi dan sore hari di seputaran pangkalpinang tepatnya lagi di daerah jalan balai.